Die Zubereitung von warmen Keksteig-Desserts mit Bling gefrorenen Keksteig-Stücken könnte wirklich nicht einfacher sein. Sie sind schnell und bequem zu backen und wir haben eine Auswahl an köstlichen Geschmacksrichtungen zur Auswahl!

Unser Keksteig ist in 18 kg Großpackungen erhältlich, die perfekt für Dessert-Salons, Eisdielen und Restaurants geeignet sind, oder in 780 g Beuteln, die fantastisch zum Backen in den eigenen vier Wänden sind. Egal, ob Sie nur die Geschmacksrichtungen probieren, Spaß mit den Kindern haben oder eine riesige Keksteigpfanne zubereiten möchten.

Die verschiedenen Arten, unseren Keksteig zu essen, sind endlos. Verwenden Sie sie als Topping für Waffeln und Joghurts, braten Sie sie in Pfannkuchen, verwenden Sie sie als Boden für Ihre Käsekuchen (gefroren oder gebacken) oder backen Sie sie sogar in Leckereien wie Muffins und Kuchen – oder naschen Sie sie einfach roh, direkt aus dem Gefrierschrank. Unser persönlicher Favorit ist jedoch ein ganzes warmes Keksteig-Dessert. Pfanne, Takeaway-Behälter oder einfach eine Schüssel – wir nehmen alles!

Möchten Sie es selbst backen? So empfehlen wir die Zubereitung unserer Desserts:

Bitte beachten Sie, dass die folgenden Angaben auf einer 100g-Portion basieren.

Mikrowelle

Sie suchen nach einer schnellen warmen Lösung? Unser Teig ist nicht nur superschnell in der Mikrowelle zubereitet, sondern auch eine großartige Möglichkeit, die extra klebrige Köstlichkeit zu erhalten! Da die Mikrowelle von innen backt, verhindert diese Garmethode, dass Ihr Keksteig außen knusprig wird, was perfekt ist, wenn Sie etwas besonders Klebriges wünschen!

Legen Sie Ihren Teig in einen mikrowellengeeigneten Behälter und kochen Sie ihn 60-90 Sekunden lang für sofortigen Genuss.

Backen

Wir lieben im Ofen gebackenen Keksteig, er kommt mit einer knusprig gebackenen Oberfläche und einem köstlich zähflüssigen Kern heraus – ein wahrer Genuss für die Sinne, besonders in Kombination mit Eiscreme!

Im Heimofen backen

Es ist so einfach, Ihren Keksteig zu Hause zu backen! Heizen Sie Ihren Ofen vor und backen Sie die gefrorenen Teigstücke in einer ofenfesten Form für 8-16 Minuten bei 180 Grad Umluft. Achten Sie darauf, dass Ihr Teig nicht anbrennt!

Im Doppelofen oder Restaurantofen backen

Wenn Sie in einem Restaurant oder einer Dessert-Bäckerei backen, wird Ihr Ofen wahrscheinlich etwas schneller backen als ein Standardofen. Wenn wir unsere Desserts in einem Turbo-Doppelbackofen backen, stellen wir fest, dass das Backen zwischen 6-13 Minuten am besten funktioniert, abhängig von der Temperatur und wie knusprig der Teig sein soll.

Heißluftfritteuse

Heißluftfrittieren ist in letzter Zeit in aller Munde und eine erstaunliche Art, unsere Keksteigstücke zu backen. Der Teig wird außen perfekt knusprig und bleibt innen köstlich zähflüssig! Diese Garmethode sorgt für einen absoluten Genuss.

Schöpfen oder gießen Sie Ihre gefrorenen Keksteigstücke in eine Form und frittieren Sie sie bei 180 Grad für etwa 3-6 Minuten. Achten Sie darauf, dass sie nicht überbacken werden!

Roh essen

Roher Keksteig ist eine unserer heimlichen Leidenschaften hier bei Bling, und wir haben ihn so konzipiert, dass er vollständig sicher roh gegessen werden kann. Ob Sie ein bisschen Keksteig naschen und ihn wie eine Tüte Chips knabbern möchten, oder ob Sie ein paar Stückchen knabbern möchten, während Sie auf Ihr Teigdessert warten, oder ob Sie einfach nur Leckereien wie Milchshakes, Waffeln und Kuchen garnieren möchten – unsere Keksteigstücke sind genau das, wonach Sie suchen.

Keine Anleitung nötig! Einfach die gefrorenen Stücke direkt in den Mund stecken und genießen!

Was noch?

Eines der besten Dinge an Bling Keksteigstücken ist, dass sie so einfach in völlig originelle Desserts verwandelt werden können. Nehmen Sie eine unserer köstlichen Keksteigsorten als Basis und fügen Sie eine aromatisierte Soße wie Schoko-Haselnuss oder Spekulatius oder sogar Pudding (!) hinzu, fügen Sie gehackte Süßigkeiten oder Keksstücke, eine oder zwei Kugeln Eis (und vielleicht auch Schlagsahne!) hinzu und Sie haben etwas unglaublich Köstliches kreiert.

Suchen Sie zusätzliche Anleitungen? Besuchen Sie uns auf YouTube für viele köstliche Beispiele, wie wir unseren Teig verwenden!