LOSAS DE GALLETA... ¡también conocidas como galletas gigantes y elegantes que son un postre delicioso y totalmente apetecible de hacer! Lo mejor de esta receta es que puedes hornearla en minutos con nuestros trozos de masa de galleta de vainilla clásica.
Esta losa de galleta en particular es muy fudge y caramelizada... cargada con trozos de fudge de caramelo, trozos de chocolate con caramelo y terminada con un suave chorrito de chocolate oscuro.
@blingingredients LOSA DE GALLETA GIGANTE ##cookiedough ##fudge ##desserttiktok ##ThenNowForever
♬ Originalton - Alicia Ashanti
Ingredientes
- 500g de trozos de masa de galleta simple
- 250g de fudge de caramelo horneable
- Un puñado de chocolate con caramelo picado
- 100g de chocolate negro derretido
Método
- Precalentar el horno a 180°C/Marca de gas 4 y preparar la bandeja para hornear forrándola con papel de horno.
- Colocar la masa en la bandeja de galletas y extenderla.
- Añadir el fudge de caramelo horneable y el chocolate para hornear por encima.
- Hornear durante 25-30 minutos. Los bordes estarán ligeramente dorados y el centro aún se verá pálido y poco hecho, pero terminará de hornearse a medida que se enfríe. Dejar enfriar durante al menos una hora antes de rociar el chocolate por encima.
¡Recuerda que puedes experimentar con todo tipo de coberturas e inclusiones! ¿Por qué no probarlo con nuestros trozos de galletas y crema para una explosión de "galleta sobre galleta"?
