Las mejores galletas llenas de brillo

¿Busca una receta fácil de galletas para rellenar con deliciosos ingredientes Bling? Nosotros lo tenemos cubierto. Esta receta básica de galletas no solo es rápida, sino que también es súper sabrosa.

Probamos esta receta para hacer las mejores galletas de perlas de azúcar de caramelo salado, galletas de trozos de chocolate y las extra deliciosas galletas de vasitos de caramelo de chocolate con leche. ¡Cada una recibió un gran visto bueno en la prueba de sabor! Incluso combinamos algunos de nuestros ingredientes para hacer el doble de deliciosas galletas de caramelo salado y chispas de chocolate.

Cómo hacer galletas de chispas de chocolate gruesas, galletas de caramelo salado y más:

Esta receta rinde alrededor de 12 galletas grandes estilo americano

Ingredientes (en métricas del Reino Unido)

240g de harina común

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharada de harina de maíz

¾ cucharadita de sal

170g de mantequilla

100g de azúcar granulada

150g de azúcar morena

1 huevo

1 cucharada de extracto de vainilla

100 – 200g de sus ingredientes Bling favoritos, p. ej. Brownie DohNugs

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 160°C con ventilador y forre 4 bandejas para hornear con papel de horno (o hornee las galletas en grupos de 3 en una bandeja).
2. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la harina de maíz y la sal y reserve los ingredientes secos.
3. Con una batidora de pie, mezcle la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar morena hasta que estén suaves y esponjosos.
4. Incorpore el huevo y la vainilla hasta que la consistencia sea suave.
5. Combine los ingredientes húmedos y secos hasta que la mezcla tenga una apariencia de masa.
6. Vierta su ingrediente Bling elegido y combine bien.
7. Mida cada galleta con un peso aproximado de 80g a 100g cada una, haga una bola con las manos y colóquelas en la bandeja para hornear. No coloque más de 3 galletas en cada bandeja, ya que se expandirán y se unirán.
8. Hornee durante aproximadamente 8 minutos cada una.
9. Deje enfriar las galletas durante al menos 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar.