Los bares y salones de postres están de moda en este momento y la demanda de postres calientes de "masa de galletas" está en auge.
Consistiendo en masa de galletas tibia, parcialmente horneada y a veces conocidos como "pizookies" o "skillet cookies", estas deliciosas creaciones han sido una característica en los menús de los restaurantes durante un tiempo, pero el rápido crecimiento en la entrega de postres ha hecho que estas creaciones sean más accesibles y deseables que nunca.
Satisfaciendo el amor de nuestra nación por los pudines calientes combinado con la moda de comer masa de galletas cruda (e incluso masa para pasteles), estos postres realmente dan en el clavo y parece que no nos cansamos de ellos, especialmente cuando se sirven con una bola de nuestro helado favorito, un chorrito de salsa dulce y una generosa cobertura de nuestros dulces favoritos.
Idealmente adecuados para la entrega a domicilio y para llevar, postres como estos están proporcionando mucha comodidad y placer a los clientes que no pueden salir a comer debido a la pandemia de Covid, y un flujo de ingresos adicional para el restaurante inteligente que los añade al menú.
Fácil de hacer
Ampliar su menú para aprovechar la tendencia y maximizar las oportunidades de ventas es realmente fácil utilizando la masa de galletas congelada de Bling Ingredients. Los trozos de masa de galletas congelada se simplemente se sacan y se hornean directamente del congelador en cuestión de minutos, y si desea un proceso aún más rápido, se cocinan a la perfección pegajosa en segundos en el microondas.
Ofrezca a los clientes una selección de untables como chocolate derretido o mantequilla de cacahuete, además de una selección de sus barras de chocolate favoritas picadas y una bola de helado. Congele previamente mini tarrinas de helado para acompañar sus postres en pedidos para llevar y a domicilio.
Divertidamasa de galletas
A medida que los locales abren y salir a comer vuelve a ser una opción, los clientes buscarán originalidad y novedad, platos que puedan compartir con amigos tanto en persona como en las redes sociales.
Nuestros trozos de masa de galletas son el ingrediente perfecto para "jugar" e inventar un sinfín de nuevas ideas de postres. Los pequeños trozos de masa se pueden añadir a horneados como brownies y muffins, y como son perfectamente seguros y deliciosos para comer crudos, son ideales para añadir emoción a batidos, gofres, tartas de queso y helados.
Los restaurantes de pizza pueden usar la masa de galletas Bling para añadir una opción dulce sencilla pero deseable a los menús, ofreciendo postres de galletas horneadas en horno de pizza, y también es una maravillosa cobertura estilo crumble para pudines de frutas calientes.
¡Diviértete con ella, destaca entre la multitud y haz que tus clientes vuelvan a por más!
