Frozen
To be stored and transported frozen; -18 °C or cooler.
Sie kennen Keksteig – jetzt lernen Sie Brownie-Teig kennen!
Lecker roh zu essen (wie Keksteig, aber mit einem intensiven, reichen Schokoladengeschmack) und perfekt zum Belegen von Milchshakes, Donuts und vielem mehr. Oder einfach zu trendigen, heißen, schokoladigen klebrigen Desserts aufschöpfen und backen – kein Auftauen nötig.
Unsere Brownie-Teigstücke werden sofort nach der Herstellung gefroren, damit sie so lange wie möglich frisch bleiben. Wir verwenden speziell behandeltes Mehl und Eier, damit Sie den Teig roh essen können – ideal für Milchshakes & Eiscreme.
Die 18 kg Großpackung für Gastronomiebetriebe enthält genug Keksteigstücke für ca. 180 (große 100 g) Desserts & die 6 kg Packung reicht für ca. 60, was etwa 0,87 € bis 1,23 € pro Portion entspricht (inkl. Versandkosten für das Festland).
Brownie-Teigstücke
Brownie-Teigstücke - ca. 19mm
Zucker, WEIZENmehl (Quelle für Vitamine und Mineralien: Calciumcarbonat, Niacin, Eisen, Thiamin), Gesalzene Butter (Butter (aus MILCH), Salz), Wasser, stark entöltes Kakaopulver (alkalisiert), Invertzuckersirup, Freiland-VOLLEIPULVER, Meersalz, Backtriebmittel; Natriumbicarbonat, natürliches Vanillearoma
Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind in GROSSBUCHSTABEN angegeben. Kann auch Spuren von SOJA enthalten
Nährwertangaben
Typische Werte pro 100g, wie verkauft
| ENERGIE - 1771kJ / 421kcal | FETT - 15.4g | DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN - 9.8g |
| KOHLENHYDRATE - 63.3g | DAVON ZUCKER - 36.5g | BALLASTSTOFFE - 2.6g |
| PROTEIN - 5.8g | SALZ - 0.94g |
Tiefgekühlt lagern, -18 °C oder kühler
Verpackungsinformationen
| GRÖSSE (NETTOGEWICHT) | VERPACKUNG | PRODUKTCODE |
| 6kg | Beutel in Box | 518-044BLI-6 |
| 18kg | Beutel in Box | 518-044BLI-18 |
Hergestellt im Vereinigten Königreich
Schokolade enthält mindestens 35% Kakaotrockenmasse.
Etwa 100 g Keksteig in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und 60 - 90 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen - leckere Toppings hinzufügen!
Etwa 100 g Keksteig in eine ofenfeste Form geben und bei 180 Grad für 8 - 12 Minuten backen - leckere Toppings hinzufügen!
Geben Sie Ihren Keksteig in eine geeignete Form und frittieren Sie ihn zwischen 160 und 180 Grad für 6 bis 10 Minuten – achten Sie darauf, dass Ihr Teig beim Garen nicht zu braun wird, damit er außen perfekt knusprig und innen herrlich klebrig wird!
Essen Sie Ihren Keksteig direkt aus der Tüte als Snack, geben Sie ihn zu Ihrem Lieblingseis oder mixen Sie ihn zu Milchshakes!





