Keksteig-Dessert… Frühstücks-Edition!
Wir haben festgestellt, dass gebackene Haferflocken auf Tiktok im Trend liegen – genauer gesagt, Dessert-Haferflocken! Also haben wir natürlich die Gelegenheit genutzt, um zu sehen, welche leckere Kreation wir uns ausdenken könnten...
Diese gebackenen Schoko-Haferflocken, gefüllt mit unserem Schokoladenstückchen-Keksteig, sind ein super leckerer, süchtigmachender Leckerbissen, der zu 100 % zum Frühstück gegessen werden kann (naja... irgendwie). Die Zubereitung dauert etwas mehr als 20 Minuten und benötigt nur eine Handvoll Zutaten. Wenn man sie mit Erdnussbutter oder Nutella garniert, wird man sie jeden Tag zum Frühstück haben wollen!
Zutaten
Eine Handvoll Schokoladenstückchen-Keksteig-Stücke
1 Tasse Haferflocken
1/3 Tasse Kakaopulver
1 EL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
Eine halbe zerdrückte Banane
½ Tasse Milch
Zubereitung
Den Ofen auf 180 Grad°C vorheizen.
Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und in eine Schüssel geben. Die Haferflocken, Milch, Kakaopulver und Salz, Backpulver, Vanilleextrakt hinzufügen und alles miteinander verrühren.
Die Keksteigstücke hinzufügen, gut vermischen und alles in eine Auflaufform geben.
Im Ofen 15 Minuten backen.
Um die gebackenen Haferflocken noch köstlicher zu machen, einen Klecks Nutella & Erdnussbutter darauf geben... Guten Appetit!
